Les beurres
- Introduction
- Beurre de tradition
- Beurre BIO
- Beurre léger et santé
- Beurre tartinable
- Beurre aromatisé
- Un souhait particulier ?
- Des beurres dont nous sommes fiers
- Des partenaires renommés
Voici un aperçu non exhaustif des beurres que nous proposons.
Beurre de tradition
Classique 82% mg
Salé / Non salé
Le beurre contient une teneur en matière grasse de 80 à 82% selon que le beurre soit salé ou non. Ce beurre est appelé beurre entier ou beurre de tradition. La sélection des matières premières et le soin apporté à sa réalisation influent positivement sur la qualité du beurre. Le défi d’ Agral Butter, c’est de produire un beurre de qualité qui soit le plus homogène tout au long de l’année et des saisons.
Beurre BIO
Classique 82% mg
Salé / Non salé
Issu de l’agriculture biologique
Agral S.A. dispose de l’agrément Bio BE-BIO-01. Agral Butter propose du beurre issu de l’agriculture Biologique en beurre salé ou non salé. Ces beurres Bio peuvent être conditionnés dans une grande diversité d’emballages selon les demandes.
Beurre léger et santé
Léger: 60% mg, 41% mg
Extra léger: 20% mg, 15% mg
Santé: Oméga 3
Agral Butter réalise des beurres à teneur réduite en matière grasse.
A 60%, de matière grasse, nos beurres sont très proches en goût, texture et fonctionnalité du beurre entier à 82% de matière grasse (MG). Agral Butter a développé un beurre à 60% MG grasse « clean label ».
Beurre léger ou beurre demi-écrémé. Ces beurres à 41% de matière grasse constituent le premier segment des beurres allégés. Ils offrent un goût, une praticité et une texture très proche du beurre entier avec 2x moins de matière grasse. Agral Butter propose également une version riche en Oméga 3.
Beurre extra léger. La demande des marchés est d’atteindre le taux de matière grasse le plus faible possible. Des recettes à 25%, 20% et 15% de matière grasse sont disponibles dans l’offre Agral Butter. Un produit à 15% de matière grasse a été retenu dans la sélection Innovation Sial 2014.
Beurre tartinable
Fonctionnel
De 82% mg à 15% mg
Salé / Non salé
Le souhait d’une partie des consommateurs et de pouvoir tartiner un beurre à la sortie du réfrigérateur. Agral Butter offre la praticité d’un beurre tartinable ou frigotartinable ou encore appelé beurre tendre. Cette prouesse est réalisée au travers de la sélection des matières grasses de beurre et différents processus d’élaboration du beurre dont Agral Butter a le secret.
Beurre aromatisé
+ Herbes et/ou épices
Ail & fines herbes, épices rouges, mix bbq
Sucré : choco, abricot, ...
Prenez du beurre, mélangez le avec de l’ail et des fines herbes et vous avez un beurre maître d’hôtel. Ce savoir-faire de beurres aromatisés, Agral Butter l’a étendu pour proposer de nombreuses recettes. Aux versions salées, se sont rajoutées des aromatisations sucrées et des mélanges d’épices plus originaux comme Aneth/Citron ou Curry. Ces beurres aromatisés offrent au consommateur de nouvelles opportunités de sublimer ses préparations culinaires. Relever la cuisson d’une viande, agrémenter une grillade, rehausser les saveurs d’un légume, oser des associations sucrée-salées sont autant de possibilités qu’offre cette catégorie de produits.
Un souhait particulier ?
Si vous avez un souhait particulier, nous les réaliserons avec vous !
Contactez-nousDes beurres uniques dont nous sommes fiers
Avec nous clients et selon les souhaits des consommateurs, nous menons de nombreux projets de développement de beurre.
Recettes nombreuses et variées, emballages uniques, designs et concepts innovants, … : découvrez quelques réussites concrètes !
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Beurre Premium
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Beurre 60% Clean Label
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Beurre ravier light 15%
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Beurre ravier allégé
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Beurre Bio
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Beurre Santé
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Beurre “fermier” emballé main 500g
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Beurre à marque Héritage 1466
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Beurre aromatisé en rouleau
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Beurre en pot de verre
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Beurre mini-portions
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Beurre format finger 100g
Beurre Premium
Lucien MASSAUX : beurre traditionnel au cristaux de sel de mer et emballé à la main.
Agral Butter perpétue l’emballage entièrement à la main de beurres traditionnels. Ici dans un emballage premium avec une recette aux cristaux de sel de mer. Ce beurre premium illustre le respect du beurre de qualité supérieure et apporte de la valeur ajoutée au marché. Ce concept connaît un succès dans divers marchés européens dont l’Allemagne.
Beurre 60% Clean Label
Beurre à 60% de matière grasse et Clean Label.
Plaquette de beurre 60% mg au format classique de 250g, ce beurre Clean Label offre les promesses d’un beurre entier avec une teneur réduite en matière grasse, un goût très proche du beurre de tradition et sans colorant ni conservateur.
Présenté ici sous marque Auchan (France).
Beurre ravier light 15%
Catégorie beurre : 15% de matière grasse en ravier de 250g.
Allier la réduction de matière grasse maximale en respectant le goût et la texture du vrai beurre, voilà un défi qui n’est pas simple à relever. Ce produit a été sélectionné « Sial innovation 2014 ». Une reconnaissance d’un savoir-faire au service des attentes des consommateurs recherchant un beurre light et saveur.
Auchan, tarti’Ligne 15% (France).
Beurre ravier allégé
Beurre allégé en ravier.
Allier le goût, la saveur à une demande d’un beurre allégé dans un ravier beurre pratique et moderne.
Pingo Doce, distributeur (Portugal)
Beurre Bio
Beurre Bio 250g
Beure d’origine ou certifié Bio, les possibilités que proposent Agral Butter sont nombreuses et adaptées aux besoins de ses clients dans le respect des cahiers de charges.
Beurre Santé
Beurre Santé, Zéro lactose 200g
Formuler un beurre santé sans lactose pour répondre à une demande consommateur croissante.
Packagings standards adaptables de la plaquette beurre 125g à la plaquette beurre 250g selon les demandes de chaque marché.
Dilea Zero Lactose
Beurre “fermier” emballé main 500g
Beurre « fermier » emballé à la main 500g
Beure emballé à la main dans un papier parchemin comme le faisaient, les agriculteurs eux-mêmes à la ferme, au siècle dernier. Cette tradition du beurre est perpétuée par Agral Butter et connaît un grand succès sur le marché belge.
Marc Guiselin 500g salé ou non-salé Aldi (Belgique)
Beurre à marque Héritage 1466
Héritage 1466 : marque de beurre disponible en nombreux formats et recettes pour l’exportation.
La marque Héritage 1466 est à disposition de nos clients qui ne souhaitent pas développer des emballages spécifiques de beurre.
Disponible dans une large gamme en beurre plaquette, beurre ravier, en beurre entier ou léger, Héritage 1466 propose certainement l’emballage multilingue dont vous avez besoin pour votre marché.
Beurre aromatisé en rouleau
Beurre aromatisé en rouleau
L’emballage de beurre en rouleau est lié aux beurres aromatisés. Agral dispose de ce savoir-faire avec une large gamme de recettes de beurres aromatisés disponibles : beurre à l’ail, beurre ail & fines herbes, beurre provençal, ….
Beurre aromatisé en rouleau 125g ail, marque Carrefour (Belgique).
Beurre en pot de verre
Exquisit, gamme de beurres aromatisés en un pot de verre de 100g.
Répondre à des demandes de beurres spécifiques de clients et proposer des recettes de beurres aromatisés originales dans un nouveau conditionnement fait partie du savoir-faire Agral Butter !
Beurre mini-portions
Beurre mini-portions
Agral dispose de conditionneuses de beurre flexibles et rapides pour réaliser des mini-portions de 7 à 12g (micro-beurriers) disponibles en plusieurs recettes : beurre entier, beurre allégé, beurre tartinable, …
Emborg, speadable butter 7g (Export)
Beurre format finger 100g
Beurre format finger 100g
Pour beurre salé ou non salé, le format finger 100g est idéal pour obtenir un prix de vente du beurre au consommateur plus abordable.
Existe également avec des recettes de beurre allégé, des beurres aromatisés, …
Smila
Des partenaires beurres fidèles et renommés
Industriel laitier : Alwadi, Ammerland, Arla, Fontera, Granarolo, Luxlait, ...
Grande Distribution : Albert Heijn, Aldi, Auchan, Carrefour, Champion, Cora, C1000, Delhaize, Intermarché, Jumbo, Leclerc, Lidl, Makro, Spar, Superunie, Pingo doce, ...
Agents : Cotrading, Khalaf Stores, Macromex, Uhrenholt, ...
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